Nettoyage de locaux commerciaux et de restaurants à Marseille

Un client juge une boutique avant d'y entrer : la vitrine, le seuil, le tapis d'entrée, la poignée de la porte. L'entretien d'un commerce commence donc par l'entrée et suit le chemin du public, jusqu'aux cabines d'essayage, aux comptoirs et aux sanitaires ouverts à la clientèle. La réserve, moins visible, a son propre rythme : cartons, poussière des rayonnages, sol où roulent les diables.

Une salle de restaurant ou de bar se reprend après le service : chaises retournées sur les tables, sols dégraissés là où les pieds glissent, plinthes et pieds de tables qui accrochent les projections. La cuisine se nettoie comme un lieu de travail à part, avec ses sols carrelés, ses murs faïencés et ses plans inox.

Dans un hôtel, ce sont les couloirs, l'accueil, les escaliers et les espaces communs ; dans une salle de sport, les vestiaires, les douches et les sols des salles où l'on pose les tapis. Le sable rapporté des plages et la poussière des rues entrent avec chaque client : les sols prennent la circulation et demandent un lavage fréquent.

Les ateliers, les garages et les entrepôts relèvent du même entretien régulier, avec d'autres priorités : les allées de circulation, les vestiaires, le coin repas, les bureaux attenants. Pour tous ces lieux, le moment de chaque passage se fixe au contrat.